« L'art et le vin sont les joies supérieures de l'homme libre », faisait remarquer Aristote.

A Bordeaux, porte d'entrée du plus vaste vignoble AOC de France, ces 2 mondes ne cessent de tisser des relations fertiles. Lesquelles sont à l'honneur du parcours Entre'vues concocté par BAD+.

Associant dégustations et visites privées, découvrez ce parcours privés à travers les vignes qui se déploie dans le Bordelais à travers des escapades au cours desquelles se dévoilent de prestigieux domaines viticoles présidés par des amateurs éclairés d’art contemporain.

L’artisanat viticole et l’art au Château Chasse-Spleen

Parmi eux, Claire Villars et Jean-Pierre Foubet. Propriétaires du Château Chasse-Spleen à Moulis-en-Médoc, ce couple de collectionneurs a ouvert en 2017 un centre d’art contemporain sur leur domaine. Installé dans une coquette chartreuse du XVIIIe siècle, l'espace attenant au château met actuellement à l'honneur François Morellet (1926-2016), figure incontournable de l'abstraction géométrique dans un parcours rétrospectif qui arpente les facettes importantes d'une création alliant rigueur et facétie.

Le Château d’Arsac : cohésion de l’art et du vin

A une poignée de kilomètres de là au sud-est, on trouve un autre viticulteur ivre d'art : Philippe Raoux, dont le Château d'Arsac, cru bourgeois en Médoc, héberge une flopée de sculptures monumentales à ciel ouvert.

Initiant chacune un dialogue avec l'histoire où un trait particulier du lieu, ces acquisitions croisent Bernard Pagès, Claude Viallat, Bernar Venet, Jean-Pierre Raynaud, Niki de Saint Phalle, Mark di Suvero comme aussi le Belge William Sweetlove avec son chien bleu ou encore le Japonais Susumu Shingu et son œuvre étrange aux allures de moulin à vent baptisée « Les ailes de la terre ». Emblématiques !

L’art et le vin au service des sens au Château Smith Haut Lafitte

Tout autant que le « Lièvre » de Barry Flanagan, qui trône pour sa part au milieu des vignes d'une autre demeure : celle du Château Smith Haut Lafitte à Martillac. C'est au sein de cet îlot de verdure entouré de forêts, de haies et de ruches, que Daniel et Florence Cathiard poursuivent les filiations spirituelles entre l'art et le vin.

Elles innervent un parcours land art baptisé « La forêt des sens » en compagnie de jeunes artistes contemporains, en majorité bordelais. Et se poursuivent avec des créateurs emblématiques (Jim Dine, Mimmo Paladino, César, Wang Du ou encore Ernesto Neto…) dont les œuvres entourent le château et Les Sources de Caudalie.

L’art inspiré par le vin au Château Lynch-Bages

Les heureux accords entre le vin et l'art se concluent à Pauillac au Château Lynch-Bages. Depuis 1989, cette propriété de la famille Cazes propose chaque été une exposition de haute volée en partenariat avec la galerie Lelong.

Après Antoni Tàpies, Hervé Di Rosa, Arnulf Rainer, Ryan Mendosa, Emilio Peres ou encore Pierre Alechinsky, c'est au tour de l'artiste allemand Jan Voss d'investir le cuvier historique et les chais avec son univers graphique coloré où les motifs, les objets, les formes et les silhouettes se multiplient et se superposent dans une logique poétique oscillant entre figuration et abstraction.

Durant le BAD+, on pourra aussi découvrir les nouvelles installations de la propriété, conçues par l’architecte Chien Chung Pei. De quoi parfaire cet adage : « Le vin est un projet esthétique et gourmand », comme aimait à le dire l’œnologue bordelais Denis Dubourdieu.